陳記石磨腸粉
我們堅持每日新鮮石磨米漿，即叫即做，為您呈現最正宗、最滑溜的廣式腸粉，是一家充滿人情味的用心小店。
粉嶺聯捷街1號榮福商場地下87&110號舖
電話：54698857
新鮮研磨
每日新鮮研磨，確保腸粉皮薄至透光，但口感依然柔韌，夾起不易穿破。由經驗豐富的師傅精準控制火候，蒸出的腸粉嫩滑無比。
鎮店招牌腸粉：我們的得意之作！餡料包含爽脆的芽菜、新鮮豬肉以及切得極幼細的香脆菜脯。菜脯在製作過程中與粉漿完美融合，每一口都充滿豐富層次感，再淋上獨家秘製的靈魂醬汁，是每位顧客必試的經典。
雞蛋腸粉：原味派的首選，將新鮮蛋液與米漿結合，蛋香四溢，口感加倍香滑。
豬肉腸粉：採用足料的爽脆豬肉餡，搭配生菜絲，口感豐富而不膩。
叉燒腸粉：將原粒叉燒融入腸粉，並加入清新嘅生菜絲，帶來清新的味覺體驗。
鎮店招牌美食
除了腸粉，我們亦提供多樣化的美食選擇，滿足您不同的口味需求。
- 手工餃子：分為大份（八粒）與細份，款款皮薄餡靚。特別推薦「粟米餃」，採用新鮮粟米製作，清甜可口；「韭菜餃」亦是經典之選。熟客更力推隱藏菜單「酸菜餃」，風味獨特，不容錯過。
- 潮式手工肉丸湯：湯底以豬骨精心熬製，並加入鹹菜提香，散發濃郁正宗的潮州風味。牛肉丸多汁彈牙，牛味十足；豬肉丸則肉汁豐厚，齒頰留香。
- 豐富餐點選擇：店內還提供各類飯、粉麵、粥品及特色小食，價錢公道，更有超值的套餐可供選擇。
